如今在国内韩国料理加盟品牌有很多，局王妃家韩国料理加盟介绍，韩国人饮食喜欢清淡、少油腻、无味精、营养、品种丰富，以米饭为主食，并根据季节和地区的不同有各种菜和汤，但其中必不可缺的就是泡菜了。
看过韩剧或韩国综艺，都会更加肯定一个事实，韩国真的是一个泡菜的国度！如果有一天去韩国生活，那么，每天必须打交道的不仅仅是韩语斯密达，当然少不了韩国泡菜。
韩国泡菜用于各种料理，所以，如果想投资韩国料理连锁店加盟，就必须了解韩国泡菜的文化。
韩国人不仅把泡菜当做是一道小菜，对他们来说，韩国泡菜更是一种力量、一种文化的体现。韩国泡菜是最具韩国代表性的传统料理之一，它是一种发酵食品。每年冬天，韩国几乎每个家庭都会准备泡菜。秋天时，家庭主妇把白菜、黄瓜和萝卜等蔬菜作为主要原料，加以腌制，根据不同的口味，制作方法各异，风味也各异。
韩国料理连锁店加盟，必须懂得泡菜的制作工艺。
韩国泡菜有很多种类，一般把盐、洋葱、蒜、红辣椒、鱼贝浆等做成调料，再把白菜、萝卜、黄瓜和调料拌在一起，经过一段时间的发酵后制成。其中最具代表性的泡菜是用整棵的白菜制做而成的白菜泡菜。现在随着韩流的来袭，白菜泡菜走出韩国的国门，深受中国人的喜爱。
韩国料理加盟排行榜中的王妃家介绍，韩国的泡菜不但精美，而且品种繁多。在这个泡菜的国度，只要你懂得基本的泡菜制作工艺，如果你愿意，任何东西都可能成为泡菜。
